С целью удовлетворения потребностей пищевой промышленности в молоке, являющимся идеальным продуктом питания, и сохранения ее устойчивого состояния были разработаны технологии производства сухого молока.

Производственный процесс в Uğuray Süt A.Ş (Угурай Молоко Инк.) базируется на самых передовых системах в мире, полностью автоматизирован, компьютеризован, использует современные технологии и соответствует сегодняшним европейским нормам.

Uğuray Süt A.Ş, действуя в рамках менеджмента качества ISO 9001 и управления безопасностью продуктов ISO 22000, руководствуясь охраной окружающей среды и охраной труда, продолжает усиленную работу, чтобы быть самой предпочтительной маркой среди товаров качественного сухого молока.

Сухое молоко изготавливается из прошедшего весь контроль качества свежего и здорового молока без каких-либо добавок или вспомогательных средств. Производство осуществляется посредством полностью автоматизированных и компьютеризированных систем управления без непосредственного участия людей. Отобранное молоко первым делом пастеризуется. Испарением в вакуумном испарителе большей части воды, содержащейся в молоке, получается концентрат молока. Концентрат молока сушится в сушильной комнате распылением сухого горячего воздуха. Высушенные частицы молока просеиваются, охлаждаются и хранятся запечатанными в специальной упаковке.

Наша продукция, производимая в непрерывном контроле качества образцов, взятых на разных этапах производства, считается пригодной для продажи после подтверждения качества по итогам всех испытаний.

Uğuray Süt A.Ş производит обезжиренное и цельное сухое молоко из полностью натурального молока. В пищевой промышленности оно доступно упакованным в 25-килограммовые полиэтиленовые крафт-мешки.